2026-04-01T14:41:26+09:00 toshi2022asahi フードライターの旭利彦です。 筆者はスーパーマーケット専門誌『週刊ストアジャパン』で、食品を紹介するコラム「注目！ フーズ＆ドリンクス」（月1回）を執筆しています。2012年にスタートし多くの加工食品を紹介してきました。 このブログでは加工食品をいろいろな視点から深掘りします。 Excite Blog http://shokuhintankentai.exblog.jp/36380942/ 2026-04-01T14:40:00+09:00 2026-04-01T14:41:26+09:00 2026-04-01T14:40:38+09:00 toshi2022asahi 未分類 2023年4月14日開業 ※2023年撮影 　「好きを極める」をコンセプトに2023年4月14日に開業した『東急歌舞伎町タワー』は、“遊び”を極める街、歌舞伎町でなければ成立しない商業施設だ。その説明は後述。　靖国通りを南側から北側に横断し歌舞伎町エリアに踏み込むと、目の前にゴジラが...]]> http://shokuhintankentai.exblog.jp/36326620/ 2026-03-18T05:25:00+09:00 2026-03-18T05:26:48+09:00 2026-03-18T05:25:05+09:00 toshi2022asahi 未分類 　ルチンの第一の健康的効果は赤ワインと同様、抗酸化作用である。その他にも多岐にわたる効果が期待できる。・毛細血管の強化＝...]]> http://shokuhintankentai.exblog.jp/36230171/ 2026-03-01T06:38:00+09:00 2026-03-01T06:39:48+09:00 2026-03-01T06:38:03+09:00 toshi2022asahi 未分類 2024年7月17日開業 ※2024年撮影 　お洒落な街、原宿のど真ん中に銭湯が開業した、という微笑ましいニュースで有名になったのが2024年7月17日に開業した地上9階地下3階の『東急プラザ原宿 ハラカド』だ。銭湯については後述する。「ハラカド」は文字通り、原宿のメインストリ...]]> http://shokuhintankentai.exblog.jp/36167574/ 2026-02-18T05:13:00+09:00 2026-02-18T05:15:08+09:00 2026-02-18T05:13:54+09:00 toshi2022asahi 未分類 この成分はアブラナ科の野菜特有のイオウ化合物で、ほかにブロッコリーやカリフラワー、キャベツ、かぶ、なばな（菜の花）などに含まれている。なお、だいこんやわさび以外のこれら野菜には辛みや香りがないのは、イソチオシアネートがグルコシノレートという形で含まれ、体内の消化の過程でイソチアネートに変化す...]]> http://shokuhintankentai.exblog.jp/36101032/ 2026-02-04T06:29:00+09:00 2026-02-04T06:32:02+09:00 2026-02-04T06:29:56+09:00 toshi2022asahi 未分類 2023年8月24日開業 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※2023年撮影 　再開発が活発に行われている渋谷エリアでまた１つ新しい商業施設が誕生した。2023年8月24日に開業した『道玄坂通』だ。道玄坂はあるが道玄坂通りはない。実際には文化村通りと道玄坂小路の2つの通りに面している。この2つの通りに面して4つの出入口を設け、...]]> http://shokuhintankentai.exblog.jp/36026634/ 2026-01-21T06:37:00+09:00 2026-01-21T06:37:34+09:00 2026-01-21T06:37:34+09:00 toshi2022asahi 未分類 http://shokuhintankentai.exblog.jp/35924272/ 2026-01-01T05:43:00+09:00 2026-01-01T05:43:36+09:00 2026-01-01T05:43:36+09:00 toshi2022asahi 未分類 【渋谷ストリーム】2018年9月13日開業 　地上にあった東急東横線の渋谷駅が廃止され、東横線と地下鉄副都心線が相互直通運転になったのは2013年のことだった。5年後、その旧東横線渋谷駅のホームと線路跡、その周辺地区を再開発して20...]]> http://shokuhintankentai.exblog.jp/35791684/ 2025-12-16T17:33:00+09:00 2025-12-16T17:35:44+09:00 2025-12-16T17:33:41+09:00 toshi2022asahi 未分類 このうちのフコイダンは、腸からの糖質や脂質の吸収を抑え、コレステロールの上昇抑制や、腸の免疫力を高める作用が期待できるといわれている。昆布のほか、わかめ、モズクなどの褐藻類にのみ含まれている成分だ。これらの褐藻類のヌルヌルした「ぬめり」部分がフコイダンである。多糖類という...]]> http://shokuhintankentai.exblog.jp/35561802/ 2025-11-30T15:39:00+09:00 2025-11-30T17:47:07+09:00 2025-11-30T15:39:18+09:00 toshi2022asahi 未分類 　マッカーサー道路とは、GHQ（連合国軍最高司令官総司令部）の最高司令官、マッカーサーが建設を命じたという伝説があることから名付けられた道路で、長く建設されなかった“幻の道路”だった。それが開通するということで話題...]]> http://shokuhintankentai.exblog.jp/35439279/ 2025-11-20T17:22:00+09:00 2025-11-20T17:22:04+09:00 2025-11-20T17:22:04+09:00 toshi2022asahi 未分類 http://shokuhintankentai.exblog.jp/35423393/ 2025-11-18T16:53:00+09:00 2025-11-18T16:53:50+09:00 2025-11-18T16:53:26+09:00 toshi2022asahi 未分類 ・便秘改善＝ペクチンは強い粘性を持っているため便秘の解消に役立つ。その作用を簡単に説明すれば、食物繊維がその機能を発揮するのは腸を通過する間だ。保水性に富む食物繊維は腸の中で水分を含んで膨張。これにより排便を促すので便秘を改善する。・動脈硬化・高血圧予防＝食物...]]> http://shokuhintankentai.exblog.jp/35259209/ 2025-10-31T17:53:00+09:00 2025-11-01T06:18:14+09:00 2025-10-31T17:53:46+09:00 toshi2022asahi 未分類 http://shokuhintankentai.exblog.jp/35231365/ 2025-10-29T16:18:00+09:00 2025-10-29T16:41:29+09:00 2025-10-29T16:18:47+09:00 toshi2022asahi 未分類 2018年3月29日開業 ※2018年撮影 『東京ミッドタウン」が六本木にオープンしたのは2007年3月30日。その第2弾として　2018年3月29日、『東京ミッドタ...]]> http://shokuhintankentai.exblog.jp/35178204/ 2025-10-22T05:48:00+09:00 2025-10-22T06:05:29+09:00 2025-10-22T05:48:01+09:00 toshi2022asahi 未分類 http://shokuhintankentai.exblog.jp/34962760/ 2025-10-01T08:50:00+09:00 2025-10-01T08:50:00+09:00 2025-10-01T08:50:00+09:00 toshi2022asahi 未分類 【大手町プレイス】大手町駅。2018年9月25日開業 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※2018年撮影 東京都千代田区大手町地区の北寄りに、『大手町プレイス』の商業ゾーンがオープンしたのは20...]]> https://www.excite.co.jp/ https://www.exblog.jp/ https://ssl2.excite.co.jp/