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旭利彦の「食品探検隊」

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2023年 04月 13日

第17回「コンビニ『サラダチキン』をタコスで食べた」

アサヒからの「最近の“推し”加工食品は何？」の質問に対して、外国観光局勤務の女性からこんな情報が寄せられた。「加...

2023年 04月 01日

第16回「辛いは美味い」その３

　今回は昨年10月11日以来の「辛いは美味い」唐辛子編である。今回は国内、海外1アイテムずつだ。国内は辛さ、海外は...

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フードライターの旭利彦です。筆者はスーパーマーケット専門誌『週刊ストアジャパン』で、食品を紹介するコラム「注目！フーズ＆ドリンクス」（月1回）を執筆しています。2012年にスタートし多くの加工食品を紹介してきました。このブログでは加工食品をいろいろな視点から深掘りします。

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