2023年 06月 10日
東京都三鷹市は東京二十三区に近接する市だ。JR三鷹駅を中心として市街地が広がり、首都圏への通勤者の住宅街が密集し...
2023年 06月 05日
今回は飲食店チェーンが開発した加工食品の話だ。 株式会社マスコは、宮崎市内に焼き鳥、串焼き、とんかつ、鉄板焼き、...
フードライターの旭利彦です。 筆者はスーパーマーケット専門誌『週刊ストアジャパン』で、食品を紹介するコラム「注目! フーズ&ドリンクス」(月1回)を執筆しています。2012年にスタートし多くの加工食品を紹介してきました。 このブログでは加工食品をいろいろな視点から深掘りします。
第12回「プロにもアマにも大人気! .. 今回の「青かっぱ」を推...
第40回「美味しくて体に良いきな粉ペ.. 今回の主役は「ねりきな...
第30回「徳之島を食べてきた」 10月29日から11月...
第16回「辛いは美味い」その3 今回は昨年10月11日...
第53回「『みえどれ マイヤーレモン.. 「マイヤーレモン」をご存...
第64回「『TERIYAKI-FIS.. 愛知県豊橋市の㈱平松食...
第68回「『麻辣めんたい粉』顆粒状 .. 今回紹介する『麻辣めん...