旭利彦の「食品探検隊」

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2024年 10月 17日

第50回「商品は『ストーリー』で売り込め！」

第45回で述べた通り、アサヒはかつて月刊の食品専門誌『食品工業』（現在はない）で外部ライターとして仕事をしていた。...

フードライターの旭利彦です。筆者はスーパーマーケット専門誌『週刊ストアジャパン』で、食品を紹介するコラム「注目！フーズ＆ドリンクス」（月1回）を執筆しています。2012年にスタートし多くの加工食品を紹介してきました。このブログでは加工食品をいろいろな視点から深掘りします。

by アサヒ